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第36章 适意（第1页）

&esp;&esp;点评上找的一家私房菜馆，门面很不起眼，来回走了两遍才找到。

&esp;&esp;里面没有过度装饰，简洁大方。一边墙上是玻璃白板，上面是手写的菜谱。另一边墙上是软木照片墙，贴满了店里的招牌菜。

&esp;&esp;店名是某小姐的私房菜，出来迎接的店主和大厨却都是男生，且颜值和个头都很高的那种。

&esp;&esp;菜的口味很不错，很家常，摆盘细致。店主路过添水的时候会笑着问一句：米道苦以伐？

&esp;&esp;一向认为高情商的人不会让人产生压迫或拘束的感觉，这位店主显然就是这样的一个人。既周到又不会太殷勤，分寸拿捏十分到位。

&esp;&esp;米其林餐厅评选的一项重要指标就是如此的服务体验，察言观色不错过顾客的任何一个需求细节，却又保持着让人舒服的距离，提供给用餐者放松自在的空间。

&esp;&esp;与人相处其实也是一样的道理，只不过这是一门需要许多修炼的技能。我曾经游走在两个极端，现在想想也是蛮可怕的存在。不过谁还不是第一次做人呢，且行且修炼。

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